林芝点点头, 把剩下半块全扔嘴里, 吭哧吭哧地嚼了几下,外面脆皮混着红薯肉的滑软, 带出不可思议的美妙味觉体验。
“界于零食跟主食之间。有零食的香脆甜滑又有主食的大块耐饥,反正很适合我啦!”
林芝笑着拎了一块冲镜头晃晃,又嗷地一口咬下, 馋得直播间的粉丝哀嚎不已。
手机黑屏时:这个红薯也很容易烤嘛!主播干脆多做一点, 我买一份!我就在京省大远路,现在快递到家还是热乎的!
掀刘海:对对对!凉了也没关系,外面那层烤焦的蜜糖凉了反而更脆, 我喜欢!芝芝主播, 你开放购买平台啊!
长得漂亮:你们都欺负人!不在京省怎么办?我在偏远地区, 什么时候才能等到啊??
一堆人七嘴八舌嚷着要林芝快递蜂蜜红薯,芝芝的大叔一句话都不提, 直接刷了九十九个芝士饼干。
特效光泽在浅黄色饼干上层星星点点掠过, 像极了红薯厚片上泛着亮光的蜂蜜焦糖。
这手一露,下面立刻一堆跟进的, 这个扔五个那个扔十个,把对红薯厚片的爱用这种形式说出, 很是吸引眼球。
芝芝的大叔向来大手笔,跟着他一块刷礼物的那些人也是林芝粉丝元老,自从林芝说要自制食品售卖, 就帮着四处吆喝, 特别给力。
林芝笑着一一谢了。
蜂蜜红薯味道确实在她期待之上, 没想到简单的做法能得到这么完美的结果。
粉丝们太过热情,林芝答应了这两天亲手做一批出来,用微博抽奖的形式回馈给大家。
林芝也是饿了,抓着红薯片跟粉丝们边吃边聊,顺便收集意见。
牛肉面和鸡蛋面是大家都没有意见的,丰俭由人,牛肉面照林芝最近调查的价格,定在了二十五一份。
鸡蛋面鸡蛋自备,主要买的就是汤头跟作坊自制的劲道面条,所以价格就定到了十五块。
针对有些人粉丝只买汤头不买面条的要求,林芝简单地阐述了一下自制面条的一些独特做法等等。
包括高筋粉、中筋粉的混合比例,热水还是冷水揉面,面团要保持在什么温度等等,出来的面条绝不是自己在家随便下把挂面能比的。
林芝是建议大家按自己的定量配比购买,多少面配多少汤,不然味道可能跟她做的有较大差异。
林芝一提配比,粉丝们都纷纷赞同。
十牛自助拿了林芝一个煎牛排的法子,严格按照配比制作,现在在京省又开了好几家分店,把原先加盟的老东家都甩开了,换个名叫芝味牛排。
开始挂上这个店名的时候,林芝还有一堆粉丝不满。
后来知道芝味牛排给林芝划了百分之三十的干股,又纷纷转而支持,据说芝味牛排店每天的客人里头,有很大一部分是看过林芝直播慕名而来的。
这种双赢的局面大家喜闻乐见,数次去芝味尝过牛排的粉丝们,都被店里始终如一的牛排味道跟品质惊艳到了。
可以说第一次吃跟第十次基本没有任何差别,永远不会失望,只会得到一次次丰富的美味体验。
林芝平时做菜的时候又极为强调温度时间和调味料的控制,每次出来的东西看看就知道好吃,所以没人不信服她的这个观点。
只想买骨汤回家煮面的那些人听了林芝解释,想想也是,就不再提只买部分的事。
一碗面也才十几块钱,加邮费也只相当到外面馆子里吃一顿的价,速煮面囤在家里随吃随煮更方便,味道看起来又不错,大家都表示很期待,想要林芝赶紧上线产品好购买。
林芝跟大家聊完,挽起袖子开始揉面,从面粉的挑选到制面的工序,一一都展现在镜头里。
肉丝面配的是雪菜,林芝把半锅油烧冒烟,放肉丝先过一道油,捞起来搁在一边备用。
又给少量油把尖椒和着雪菜一块入锅,锅铲搅动起来油烟升腾。
粉丝们看着林芝利索晃动铁锅,将雪菜和肉丝混在一起抛起又接住,都纷纷叫好。
别的不说,光看林芝做菜的动作就知道手艺差不了。
特别是盛到盘里油亮喷香的那盘雪菜肉丝,混着青红尖椒看起来极诱人食欲。
刚刚馋了红薯厚片,拿着饼干糖果过嘴瘾的那些人,赶紧把东西放下,又换了真空包装的鸡爪鸭头什么的来啃。
要说解馋,还是咸辣口的够味!
林芝把压好的面条下进锅里,煮好后用凉水冲淋,使面身更爽弹劲滑。
昨晚就熬好的骨汤在一边的炉灶上咕咕冒着热气,林芝将面倒进大碗,又把汤浇在上头。
面泡在汤水里,热气蒸腾,光瞧着就鲜美无比,再看林芝把雪菜肉丝浇头往面上铺,粉丝们把嘴里嚼的东西都忘了。
“好了!”
林芝端着碗,拿筷子挑面,面身爽劲不粘糊,顶上一簇雪菜红椒,筷尖夹着的两根肉丝,在镜头显得格外真实。
大家盯着屏幕,只恨不得这一筷子是往自个嘴里送的。
眼见着林芝收了筷子往嘴里塞,直播间评论区刷得飞快。
掌门:我要求微博抽奖换奖品!不要红薯厚片了,我要雪菜肉丝面!
酒精中毒:傻不傻呀?红薯厚片是说好的,为什么不要?我提议芝芝主播多搞次这样的活动,红薯厚片抽完了就抽雪菜肉丝面!我都要参加!
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